Муфтий мусульман Крыма и г. Севастополь хаджи Эмирали Аблаев вручил сертификаты «Элял» («Халяль») представителю ИП «Буджема Ясин» (ресторан «Kapadokiya»), меню которого соответствует всем критериям «элял», и индивидуальному предпринимателю Мубину Анафиеву ТМ «Берег Крыма», ТМ «El Lezzet». Эмирали Аблаев пожелал предпринимателям успешной работы, напомнил об ответственности перед людьми и Всевышним. В свою очередь предприниматели поделились с Муфтием особенностями своей сферы деятельности, а Мубин Анафиев рассказал об уникальной упаковке от торговой марки «Берег Крыма». «Мы разработали золотую серию коробок нашей торговой марки. Мы хотели сделать так, чтобы упаковка несла смысловую нагрузку по истории Крыма. В этом вопросе нам помог кандидат филологических наук Нариман Абдульвапов. Серию открывает портрет Менгли Гирая и история Салачика в Бахчисарае», — поделился Мубин Анафиев.
Кроме этого духовный лидер крымских мусульман хаджи Эмирали Аблаев вручил свидетельства о продлении сертификата «Элял» («Халяль») представителю индивидуального предпринимателя Ольги Аркан, которая занимается выпечкой тортов, пирожных, десертов, кексов и изготовлением конфет. Сертификат «Элял» («Халяль») продлила и ООО «Заря» торговой марки «KRIMSKIY SULTAN», кондитеры которой занимаются приготовлением пахлавы, рахат-лукума, сдобного, сахарного и затяжного видов печенья, халвы, ириса и шербета.
Для справки. Предприниматели, желающие получить документ о сертификации «Элял» могут обратиться к начальнику Центра сертификации «Элял» («Халяль») ЦРО ДУМК Ремзи Куртдеде по телефону: +79780741847, либо по эл. адресу halal@qmdi.ru
Пресс-служба ДУМК.
