В Духовном управлении мусульман Крыма и г. Севастополь состоялось очередное вручение сертификата качества «Элял» («халяль») Центра сертификации Духовного управления мусульман Крыма и г. Севастополь.
Заместитель Муфтия Крыма Айдер Исмаилов вручил сертификат представителю ИП «Куртсеитова Эльвина Рефатовна», чье предприятие занимается забоем крупного и мелкого рогатого скота. Бойня расположена по адресу: Белогорский р-он с. Верхние Орешники, ул. Заречная, 35. Это первая в районе бойня, получившая сертификат «Элял».
«Желаем Вам работать на благо нашего народа, на благо всех жителей Крыма, пусть Всевышний окажет Вам поддержку в Ваших благих делах», — сказал Айдер Исмаилов.
Сотрудники Центра провели на предприятии инструктаж на предмет условий забоя крупного и мелкого рогатого скота, работы оборудования и содержания помещения и оказали консультативную помощь. После приведения в соответствие с «Нормами и правилами забоя крупного и мелкого рогатого скота» требований, утверждённых Центром сертификации элял (халяль) ЦРО ДУМК, предпринимателю выдан сертификат сроком действия один год.
Пресс-служба ЦРО ДУМ Крыма
